仕事始め

世の中通常モードに戻って初日

お弁当が売れて売れて・・・
売り切れてしまいました
仕事始めの日はグンと売上が伸びるのでやや多めに入れたはずなのに

近くにあるお弁当屋さんが年末で営業を終えた影響もあるのかも知れません
うれしいことです


日配品も事前発注で予測で発注したので欠品が目立ちました
寒いからそんなに売れないだろうと予測したリッターパックの飲み物が品薄
牛乳は売り切れ状態
牛乳は目的を持って買いに来る商品だから切らしちゃいけないって言われていたのに…
モモが牛乳飲まないから分からなかったのかなぁ？

副店長にフォロー頼んでおけば良かった
次回への課題です


モモ今週末は地元にプロ男子バレーボールが来るので観戦に行きます
パナソニックの山本見てきます


明日は空手の初稽古です