ＧＷセール

おにぎり100円セールの途中経過です
1日の売上個数
29日162個
30日193個
1日161個
2日126個です
今まで1日の売上個数が100個に満たない日が多かったので大したものだと思います
さて2度目の勝負日の今日は15時頃の数ですが
202個
SVと決めた発注目標より多く発注して正解でした

その上カウンタフーズも1日の売上40個と言う目標を掲げたから朝から仕込んで残り3本になったらまた仕込んで
その繰り返しです

お陰で朝の6時から16時まで走りっぱなしでした
今日はフランクだけでモモが帰るまでに25本売りました
他にセールの唐揚げ棒も同じ位売ってるから軽々クリアです

ちゃんと声掛けしてそれが結果として表れてる訳です
でもおにぎりは100円セールだしカウンタフーズもソフトアイスも肉まんもセールです
声掛けが大変
何をお薦めして良いやら

でも明日の朝今日の日報を見るのが楽しみです


話は変わりますが
モモの冷蔵庫の野菜室酒蔵と化しています
日本酒に梅酒にマッコリ

でも何飲んでも酔えないんです
車の運転も出来る位

しませんけどね