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あっと言う間に5年が過ぎ6年目です 本部に睨まれないよう頑張ります!!!!!
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8月最後の日曜日
予報では雨だったけど晴れの良い天気でした
プールに行った家族も多かったのではないでしょうか

モモは店で今日の発注をしたときは予報晴れでそのように発注したのに
次の日には予報雨になってて廃棄が多く出るんじゃないかと心配したけど
晴れたので安心しました
どれくらいの廃棄が出たかは明日店に行ってみないと分からないけどね


ほんとに晴れの日と雨の日では売上が全然違うんですよ


こんなに暑くてもおでんやってます
先週の金曜日からモモの店では始めました
結構売れてます
夕方から
今80円セールやってるのでSVに2鍋って言われてるけど
1鍋だけです 
2鍋も売る自信がないです

80円セールは明日までなんだけど
明日7-11は70円セールなんだよね


煮物ってさめる時味がしみ込むって言うけど
店のおでんって温度下げることないし
12時間でほとんどの具材が廃棄だから朝10時に仕込んで夜10時に廃棄
ほんとは次の日が味がしみ込んでおいしいのにね
モモ夕方帰る時買って行ったけどあまり美味しいと思わなかった
コンビニのおでんが美味しいって思うことは永遠にないと思います
明日試しに7-11でおでん買ってみます


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