思うように行きません

何事もなく今週は終わるはずでした
今日の１８時までは

たばこの棚卸を始めて店内を終え、外の自動販売機の数を数え終わったら商工会の会長さんが
「居た居た」
と言いながら近寄って来ました
あさっては商工会祭り
朝の会場設置とキノコ汁の仕込みの手伝いに行くのが例年
そしてモモの店のおにぎりを１００個位注文してくれるのが常
でも今年はおにぎりは会場の野菜持寄り市場で握るので他を考える
と会長さんには言われてました
それがようやくさっき決まったって
「おでん１万円　１６時半」
。。。。。
「無理です」
おでんの注文を今しても納品はあさって１４時
ほんの２時間しか煮られない
ただ店のおでんは１時間煮れば販売ＯＫですがモモ的にはもっと煮たほうがおいしいと思います
しばし考えＳＶにｔｅｌ
と言うか事務所は５時までなので直営店にｔｅｌしてＳＶから連絡貰いました
事情を話して納入業者に直接頼んだらどうか相談したら
「今までの経験から言えば無理でしょう」
「でもモモがこの間キャラデコの注文は４日前までなのに３日前にお客様に頼まれて直接メーカーにｔｅｌしたＯＫでしたよ」
って言ったら
それから長々何か言ってるので
「ごめん業者に電話するので切ります」
って業者にｔｅｌするも少し待たされて少し期待するも
「無理です。製造業者も終わってるし」
在庫がないかと聞くと
「卵だけです」
だそうでやっぱり無理でした

結局通常発注で２時間煮て納品する事にしました

がただいまおでん７０円セール
１万円だと種が１４２個
２鍋でどれだけ煮られるのか見当がつかない
１鍋で６分割されてるから１ますに１０ずつ入れて６０か
そうすると他のお客様の分が作れない　７０円セールなのに。。。
１鍋で５０００円で勘弁して貰いました
例年１万円モモの店で使ってくれるので会長さんも悪がって
「今度違う買い物するから」
って言ってくれました
会長さんはモモのファン

モモの店は１鍋しか使ってないのに２鍋用の木の枠しかないので２鍋カウンターに出して１鍋は蓋を閉めて作業台の様にしていました

他のコンビニチェーンがおかしい事をしてからおでんは売れません

前のオーナーさんの時から働いていたスタッフさんに聞いても１鍋用の木枠は見たことがないって言うので
１鍋用２鍋用両方の木枠があって当然なのに２鍋用しかないのはおかしいと言い続けてようやく本部決裁で買って貰って昨日届き今日１鍋片付けたところでした
またあさって出さなければ


今日はそんなこんなで帰宅が１時間遅れてしまいました