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あっと言う間に5年が過ぎ6年目です 本部に睨まれないよう頑張ります!!!!!
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たばこの忙しさが終わって少しのんびりしてしまいました

その前にモモは重大なミスを犯してしまいました
25日夜の在庫調べでモモの計算で180万と言う数字が出て
店のパソコンから出た数字と90万も違って
なんで???
って分からなかったんだけど月曜日にSVが来て判明しました

モモは在庫は国産、外国産両方調べたけど
計算したのは国産たばこだけだったんです
だってSVが国産たばこと外国たばこは分類が違いますって教えてくれなかったんだもん
とSVのせいにしておきましょう
この顛末をオーナーに話したら
「SV教えなかったか」
って言ってたのでオーナーの店のSVは説明したんだと思います
きっとこんな間違いモモだけじゃないと思いますよ

結局棚卸して数は分かっているので月曜持ち帰りで計算したら
合わせてほぼ300万でした
結局18日位から在庫は減ってません

でも最終週の月曜水曜は客注以外は殆ど注文してなくて
30日の在庫は170万位になってました
たばこだけで29日が60万、30日が80万の売り上げがありました
30日はモモは22時少し前から店に入り在庫を調べていたのですがほんとギリギリまでお客様はたばこを買っていました
カートンが無いとなるとバラであるだけとかほんとはBOXが良いのにソフトパッケージでも良いとか

予想通り1日はたばこが殆ど売れてません
帳票は見てないけど多分売り上げは1万円以下
通常は12~13万あるのに

とりあえず在庫調べは24時までに終えて24時きっかりに売価変更の手続きをしました
それから在庫数を入力して帰りました
廃棄になったシュークリームを食べながら

SVも大変です
モモが22時頃店に行きますって言ったら
22時頃店に来ました
防犯なんて腕章付けて
24時までは担当店回ったり担当店近くで待機してたみたいです
御苦労さま


今日はすごくケーキが食べたくて気になってたケーキ屋さんに行ってしまいました
学生時代「ウィーン菓子研究所」なんて掲げてるケーキ屋さんでバイトしてました
5個買ってもはや2個食べてしまいました
本日中にお召し上がりくださいだけど
チョコレートケーキとアップルパイとザッハトルテだから明日から1個ずつ頂きます
アップルパイは少しレンジで温めて生クリームを添えて食べるのがモモのお勧めです
モモの店でホワイトザッハトルテが発売されてるんだけど
あれはザッハトルテじゃない
でも良く売れてます

明日からまた頑張ります
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奥深いですね~
モモさん
今回のタバコの値上げはお疲れさまでした

モモ店長の大変さが伝わって来て本当に大変なんだなーって痛感してます。。ただただ感服です
コンビニファン 2010/10/04(Mon) 編集
疲れた時は甘いものですよね
ブー太は男だけど疲れてくると甘い物が食べたくなります

まぁだから子豚が大豚になったんですがね


本当に今回の値上げはお疲れさまでした
ブー太 2010/10/04(Mon) 編集
コンビニファンさんへ
モモはほかにやる人が居ないので棚卸を自分でやったけどオーナーは25日も30日もスタッフさんにやらせたそうです
もうやる気なさそうですね
モモ 2010/10/09(Sat) 編集
ブー太さん
ブー太さんは太ってるんですか?
だからブー太?
モモは年を取ってから痩せてると余り見られたものじゃないのでこれ以上やせない様にしようと思ってます
モモは着痩せするらしく痩せてるスタッフさんにこの間
「店長40kgありますかって」
聞かれてしまいました
もちろんあります
モモ 2010/10/09(Sat) 編集
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