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あっと言う間に5年が過ぎ6年目です 本部に睨まれないよう頑張ります!!!!!
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お墓参りに行ってコンビニに寄りました
そこにしか売ってないTシャツを買ってお金を払ってモモが
「袋に入れて下さい」(一応お土産なんで)
すると店員が
「5円頂きます」
モモ
「そうなんだー」
モモの田舎はその辺は進んでて大分前からレジ袋は有料でした
コンビニまでとは知らなかったけど…

でもこれはとっても良い事だと思います


当地のスーパーはレジ袋は有料ではないけどレジ袋が要らない場合は2円引いてくれたりスタンプを押して貰って20個貯まると100円の金券になったり

当地のコンビニはまだレジ袋は無料
中にはコーヒーとタバコ買って一番大きな袋に入れてくれ
ってお客様もいらっしゃいます
そういう時はワンサイズ大きな袋に入れて
「コンビニなんで大きな袋が無いんですよー」
って言います

袋を有料にするとそういうお客様も居なくなるんでしょうね

モモの店独自でレジ袋有料にしてその分募金にしようかな〓
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すみません
パソコンを出すのが億劫になってました

前回続きは後で
って書いたのですが
この後何を書こうと思ってたのか忘れてしまいました
多分次の日の事でしょうね
モモは最初から
「次の日は9時からシフトに入ってます
そのようにお願いします」
って言ってたのですが
朝食が8時から(ちょっと遅すぎません?)
それからご飯を食べて9時に着くのは無理です
(6時から9時は高校生にお願いしてあります)
副店長に連絡して延長してくれる様お願いしました
安心して朝風呂に入って化粧してお土産を買って朝食食べて

帰りも大雨でした
車のワイパーを最速にしても危ない状態
ゆっくり走りました
モモの店の近くの中学校のグラウンドは湖のようでした
消防車も出動していました
少し前までモモの店に通じる道は通行止めだったようです

無事送って貰っていつものように早急に発注から始めました

うーん凄い雨だったなぁ



時は過ぎ
もはやお盆です

モモは盆・暮れ・正月が嫌いです
店的には売り上げが上がって良いのですが
モモも人並みに休みたーい
1週間位仕事を忘れて休んでみたい
新婚旅行だったら良いですか?
陰のオーナー!!!


とりあえず明日は墓参りに行って来ます
少し前使者から
花火大会に招待したい
ってメールが来ました
花火があるのは木曜日の夜会場は陰のオーナーの持ち物の旅館
場所は知ってるのでモモは1人で仕事が終わってから行こうと思ったのですが

宴会は6時スタート

と言う事で5時に仕事を終え(丁度夏休み中で高校生が早目に来てくれました)て乗り合わせで向かいました

でも折からの大雨で花火は延期 宴会だけとなりました
旅館は川のそばにあるのですが凄く水かさが増してて流れも速く怖かったです

会場内は陰のオーナーに縁のある人ばかりらしいです
オーナー達の集まりだと思って来たモモは知らない人ばかりで小さくなっていました
案外モモは人見知りです

唯一知ってる人はモモの駐車場の隣の食べ物屋のフルメンバー(店完休で来たそうです)と保険屋の同級生だけでした

モモも含めコンビニからは女性店長3人と男性店長1人男性オーナー1人
女性店長の店は場所も良いのか日販50万超えって言ってました
それを聞いてモモも頑張らなければと思った次第です
はい

それから陰のオーナーから
「これからはモモに色んな集まりに参加してもらうよ」
って言われました

会場を後にして下のラウンジで飲み直しってなったのですが飲み物を聞いておきながら出てこない、会場が出来ないって事で部屋に戻ったらもう数人で始まってました
延々と続き
途中で温泉に入り
まだまだ続き
陰のオーナーも参加し
使者が男なのに会場である女部屋で眠ったので
「もう寝ても良いんだ」
って思ってモモも布団に入って寝ました
モモは時計を持ってないので分かりませんが12時は過ぎてたと思います


暑いからなのかいつも起きてる時間だからなのか3時半に一回目が覚めトイレに行ってからまた寝ました
暑くてたまらなかったけど誰かがエアコンをつけてくれて良かった
女5人部屋だとエアコンが苦手な人とか暑がりの人とか居て大変です

陰のオーナーは地元の民謡を下のラウンジで歌ってたそうです
望郷の念か

続きは後で
書き忘れてましたが今回のキャンペーンは焼き鳥
当然夕方から売れる
だからモモが居る18時までよりそれ以降の方が売れるはず
さらに売る為に大事な事は声かけ
それがなかなか恥ずかしがって声かけしてくれなかたんです
「いらっしゃいませ こんにちは(こんばんは)」
のあとに
「おいしい焼き鳥いかがですか?」
って付けるだけなのに

でもですねぇ
2週目位から夕方のおばさんスタッフや高校生まで声掛けが出来る様になったんです
これは収穫ですね

ほんの一声掛けるだけなのに売れるんですよ
7月12日に焼き鳥がリニューアルされキャンペーンが実施され
1日100本売り上げを目標にしていたのですが(実際クリアできない日が多かった)
それはなぜかと言いますとキャンペーン途中で焼き鳥のももが1日10本しか納品されない事態になったから
と言うのが大きな理由かと思います
工場の問題だそうです
焼き鳥はもも、かわ、つくねがありましてももに続いてかわ・つくねが1日各6ロット30本ずつしか納品されないようになりました
全部売っても1日70本
このキャンペーンは前年同期よりどれだけ伸長したかなので総数が決まっていたらモモの店のように以前からカウンタフーズが強い店には不利です
さらに先週末には別の問題でかわが納品不可になりまして
このキャンペーンは23日で終了となりました
今回のキャンペーンは統括もモモの店に期待してくれていて訪店したりももが発注制限された時にはtelをくれたり。。。
統括に
「全店にそうやってtelしてるんですか?」
って聞いた位です
実際は頑張ってる店だけに連絡したらしいですが。。。どうだか?
ももが発注制限掛った時統括やSVに
「キャンペーン続けるんですか?」
って聞いたんですが続けると。。。
「でも制限掛るまで在庫持ってた者勝ちでしょ」
ってモモは言いました

23日はJリーグホームと言う事もあり全部売り切るようにとの指示を出してモモも店に行きました
モモは名札をしないからレジ入らないからねってスタッフに言って(でも結局レジもしましたが)
ほとんど焼きに回りました
夕方7時頃になって残り5本位になったので
「廃棄にしないで売り切ってね」
ってスタッフに言って帰りました
連絡してないですが売り切ったと思います
100本は超えました


最初の発注制限が掛った時モモの店は制限以上発注した分だけ納品されました
もしかしたら統括の口添えがあったのかも・・・


今回のキャンペーンとか以前もデザートとかでも本部が力を入れててモモも売る気になってるのに製造の問題で発注制限が掛る事が多いです
工場も予想以上の発注で対処できなかったんだと思うけどそれじゃねぇ
今まで何度SVに謝られた事か。。。

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